サルコペニアは、加齢に伴う筋力や身体機能の低下を指します。この状態が進行すると、骨折や認知機能の低下などのリスクが高まり、要介護状態の一歩手前である「フレイル」に至ることがあります。要介護状態を防ぐためには、サルコペニアやフレイルの予防が重要です。適切な食事摂取がその鍵となります。
高齢者は消化機能の衰えにより食欲が低下しがちです。食事を完食できない場合が多く、体重減少や治療効果への影響が懸念されます。さらに、慢性的なエネルギー不足は免疫力の低下を招き、在院日数が伸びたり予後が悪化するケースもあります。「食べられない」という問題に直面している医療従事者の方も多いのではないでしょうか。
食欲が低下している患者さんには、少量サイズの栄養補助食品を選ぶことが効果的です。具体的には、以下の2つの栄養補助食品をおすすめします。
これらは少量で高エネルギーを提供できるため、食欲が落ちた方でも無理なく摂取できます。ゼリータイプなので、冷やして提供するとさらに食べやすくなります。
お粥を提供した場合、加水することでご飯よりも１gあたりのエネルギーが減るうえに、かさが増えるので、食べ残しが多くなるかもしれません。そこで、お粥の提供量を減らして、代わりに少量高エネルギーのMCT入り栄養補助食品で、減らした分のエネルギーを補う方法はいかがでしょうか？
甘いものなら食べられる患者さんには、「エネプリン プロテインプラス」のような甘みのある栄養補助食品を、食べる量が少なくなってきた方には特に小さいサイズで高エネルギーの「ミニタス」がおすすめです。MCT入りの栄養補助食品なら、患者さんの食事の圧迫感を減らしつつ、エネルギーを補うことができます。
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